杨铭宇黄焖鸡米饭被挂牌督办，食品安全问题引发关注

九博体育 2025年03月15日 00:03 2 9博

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备受消费者喜爱的杨铭宇黄焖鸡米饭因食品安全问题被当地监管部门挂牌督办，引发了社会各界的广泛关注，此次事件不仅暴露了该品牌在食品安全管理方面的不足，也引发了公众对食品安全问题的深思。

据了解，杨铭宇黄焖鸡米饭是一家以“快餐”为主打的品牌，自成立以来，凭借其独特的口味和便捷的服务赢得了众多消费者的青睐，近期有消费者反映，在杨铭宇黄焖鸡米饭就餐时，发现食材存在质量问题，如鸡肉不新鲜、米饭发霉等，针对这一情况，当地监管部门立即介入调查。

经调查，杨铭宇黄焖鸡米饭在食品安全管理方面确实存在严重问题，部分门店存在食材采购渠道混乱、进货凭证不齐全等问题，导致食材来源不明，食品安全无法得到保障，部分门店在加工过程中，存在卫生条件不达标、操作不规范等现象，使得食品安全风险加大，部分门店还存在员工培训不到位、食品安全意识薄弱等问题。

针对此次事件，当地监管部门对杨铭宇黄焖鸡米饭进行了严肃处理，对该品牌进行了挂牌督办，并要求其立即整改，监管部门表示，将对该品牌进行持续监督，确保其整改措施落实到位，监管部门也提醒广大消费者，在就餐时要注意查看门店的卫生状况、食材质量等，提高食品安全意识。

此次事件的发生，对杨铭宇黄焖鸡米饭的品牌形象造成了严重损害，作为一家知名快餐品牌，杨铭宇黄焖鸡米饭在食品安全管理方面出现如此问题，无疑让消费者对其失去了信心，对此，杨铭宇黄焖鸡米饭方面表示，将对此次事件进行深刻反思，加强食品安全管理，确保消费者权益。

近年来，我国食品安全问题频发，引起了社会各界的广泛关注，为了保障人民群众的“舌尖上的安全”，我国政府高度重视食品安全工作，加大了监管力度，此次杨铭宇黄焖鸡米饭被挂牌督办，正是监管部门对食品安全问题零容忍的体现。

对于广大消费者来说，此次事件也敲响了警钟，在日常生活中，我们要提高食品安全意识，学会辨别食材质量，选择有保障的餐饮品牌，我们也要积极参与到食品安全监管中来，发现食品安全问题及时向监管部门举报，共同维护食品安全。

杨铭宇黄焖鸡米饭被挂牌督办一事，再次提醒我们食品安全问题不容忽视，希望相关部门能够加大监管力度，确保食品安全，让人民群众吃得放心、安心，也希望餐饮企业能够加强自律，切实保障消费者权益，共同为食品安全贡献力量。

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