今年车厘子价格断崖式下跌，多因素叠加下的市场变革

娱乐新闻 2025年01月01日 14:32 41 9博

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今年，车厘子价格出现了前所未有的断崖式下跌，从年初的动辄数百元每斤，到如今部分品种降至15元至20元/斤，车厘子价格的大幅跳水引发了广泛关注，今年车厘子价格为何会出现如此剧烈的波动呢？

供应端的大丰收是车厘子价格下跌的主要原因，作为车厘子主产地的智利，今年气候条件优越，车厘子产量创下历史新高，智利水果出口商协会下属智利车厘子委员会预计，2024/25产季智利车厘子出口量将比上一季大增50%，总出口量约62万吨，如此庞大的供应量涌入市场，使得车厘子价格应声下跌。

海运运力的提升和成本的降低也对车厘子价格产生了重要影响，以往，车厘子主要依赖空运，成本较高，而今年，随着海运运力的提升和成本的降低，更多车厘子采用海运而非空运，进一步降低了到港成本，从而拉低了车厘子价格。

需求侧的变化也是车厘子价格下跌的重要因素，国产樱桃产业的蓬勃发展，凭借新鲜采摘、短运输时长等优势，吸引了大量本土消费者，随着消费观念的转变，消费者更倾向于选择平价水果，电商的蓬勃发展，压缩了销售链条，价格更加透明，诸多因素叠加，使得车厘子的高价光环不再。

进口车厘子市场的竞争加剧也是车厘子价格下跌的原因之一，近年来，国产樱桃种植技术的提升，使得产量不断增加，进一步增强了其市场竞争力，国产樱桃的崛起不仅丰富了消费者的选择，也对进口车厘子市场形成了有效的补充，进一步推动了车厘子价格的下跌。

今年车厘子价格断崖式下跌是多因素叠加的结果，在供应端、运输端、需求端和消费观念等多重因素的共同作用下，车厘子价格实现了从“贵族水果”到“平民水果”的转变，这一现象不仅体现了市场的自我调节能力，也为消费者带来了实实在在的实惠，车厘子价格的下跌也提醒我们，在享受价格红利的同时，要关注品质和可持续发展，让车厘子这一美味佳果真正走进千家万户。